あさ市
2020年は一般向け販売を見合わせることになりました。
2021年春に「あさ市」のオープンは延期いたします。
ブラウマンのキッチンで「100日とうきび」はお楽しみいただけます。
「ブラウマンのキッチン」へと向かう
下り坂のすぐ脇、
小さなちいさな赤いトンガリ屋根。
それが「ブラウマンのあさ市」です。

ここでは、
ちょっぴり自慢の「100日とうきび」を
試してみてください。

「ブラウマンの100日とうきび」 違いは、 メロンにもまけない甘さ。 (2019年の参考糖度18度) 生でもおいしい食感。 育苗床に、一粒ひとつぶ手でまきます。 巣立ちの時期まではたいせつに温室育ち。 まだ寒風のころに、丘に専用のあたたかいベッドをつくってあげて。 苗降ろしも水やりもやさしく手でおこないます。 生育を急がない、ここが他ともっとも違うと思います。 雨にもマケズ、風にもマケズ。 100~110日以上もかけてゆっくりと成熟させていきます。 こうして「100日とうきび」は、 2018年の長雨にも2019年の大干ばつにも負けなかったのです。 「ブラウマンのキッチン」への下り坂ヨコ。 小さな赤いとんがり屋根。 |